しゃけの切り身を激しく語るスレ

しゃけの切り身を激しく語るスレ

[495]おさかなくわえた名無しさん：03/10/19 16:07 ID:MIlPL5HF
親が北海道出身で、毎年親戚が丸ごと送ってくる。父がお歳暮用に頼んでるものなんだけど、家にも２本くらいは残るので、食べ切るのに毎年しんどい思いをする。省3

[496]おさかなくわえた名無しさん：03/10/19 16:33 ID:Vv4Lo/Lz
昨日、善光寺近くの料理屋で食べた弁当に入ってた焼鮭が激ｳﾏｰだったふっくら焼いた薄い粕漬味のブ厚い切り身に甘じょっぱくてピリッとする山椒味噌をつけて食べるのだああ、口福・・・

[497]おさかなくわえた名無しさん：03/10/19 19:32 ID:bRyb67GW
　子供の頃は塩引きの鮭の切り身のことをしゃけと言うものだと思っていました。塩を振っていない生ものは甘口って表記されていたと思います。省23

[498]おさかなくわえた名無しさん：03/10/21 10:54 ID:wFU6T9P6
シャケの川上りage

[499]おさかなくわえた名無しさん：03/10/21 10:58 ID:XTH1pl4P
塩こしょうした鮭にマヨネーズと溶けるチーズをたっぷり乗せ、つけあわせにエノキを添えホイル焼きにする。手軽でｳﾏｰ！

[500]おさかなくわえた名無しさん：03/10/21 11:31 ID:jAYE1cen
>>494 あれは美味そうだね。ｽﾚ違いだが、ﾗｲｵﾝとかが食べてる草食動物の肉も美味そう。

[501]おさかなくわえた名無しさん：03/10/21 11:37 ID:d+sEbWAW
>>494 寄生虫に注意！ >>500 省2

[502]おさかなくわえた名無しさん：03/10/22 15:45 ID:mFUFgM1m
>>484 自分は普通の鮭の方がうまかった。脂乗りすぎで。

[503]おさかなくわえた名無しさん：03/10/23 00:43 ID:3sYoOrON
お茶って鮭の味を本当に引き立てるね。あんまり美味しくないコンビニおにぎりも、お茶飲みながら食べると全然別次元の味わい。

[504]おさかなくわえた名無しさん：03/10/23 09:46 ID:uXTE86Mn
コンビニおにぎりのお値段高めのやつはシャケがちゃんと切り身でグ～フレークのはいやん～人生最後の食事はシャケおにぎり＋豆腐となめこの味噌汁に決めてまつ。