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しゃけの切り身を激しく語るスレ
[804]おさかなくわえた名無しさん:04/05/14 17:13 ID:wOiiDV77
しゃけ・・・なんと言っても大辛の切り身! 硬く締まった身とは裏腹に、脂の乗り切った皮! こんがりとあぶれば身は白く塩を噴き、 皮は香ばしく煙をたてる! 焼きたてのしゃけを皿にとり、あくまでほんの少しを 炊き立ての飯に乗せる! そして一気に喰らう!喰らう!喰らう! 時々、切り身からこぼれた塩の塊を箸でつまんで舐め 「しょっぺ!!!」と顔をしかめつつ飯を喰らう! こんがりと焼けた皮はそのまま食べてもよし、 もういちどさっとあぶって茶漬けにしてもよし! 血圧など気にするな! 健康などクソくらえ! 焼きたてのしゃけと炊き立ての飯、これに勝る至福はないのだ!
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